Zutaten für 4 Gläser:

1 Banane

400 ml Mandeldrink

350 ml Naturjoghurt

100 g Chiasamen

Topping:

Beeren/Obst nach Geschmack

Müsli/Nüsse

Zubereitung:

1.       Banane schälen, in grobe Stücke schneiden und mit einer Gabel zerdrücken

2.       Bananenmus mit Mandelmilch mischen

3.       Joghurt und Chiasamen unterrühren

4.       In Gläser füllen und über Nacht kalt stellen (ca. 12 Stunden)

am nächsten Morgen:

5.       Beeren/Obst waschen, klein schneiden

6.       Müsli oder Nüsse auf den Pudding geben und mit Beeren/Obst toppen

Chia-Samen:

Chia-Samen werden als „Superfood“ gefeiert. Die Samen können die Verdauung fördern und den Blutzucker regulieren, Gelenkschmerzen und Sodbrennen lindern. Chia-Samen sind reich an Ballaststoffen, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Chia wird als angebliches Geheimrezept für gesunde Haut und eine schlanke Figur angepriesen.